Berlandiera lyrata, Goutte de chocolat

Berlandiera lyrata : des fleurs au parfum de chocolat

Envie d’une plante que l’on choisit aussi pour son parfum ? Berlandiera lyrata porte des fleurs jaunes dont l’odeur évoque le chocolat. Le parfum se remarque particulièrement le matin, avant que la chaleur ne fasse se refermer ou retomber les pétales. Cette vivace trouve sa place près d’un passage ou d’une terrasse, là où vous pourrez vous approcher des fleurs et profiter de cette particularité.

Un intérêt sensoriel à mettre à portée

Installez-la dans un espace où les fleurs seront faciles à observer. Un emplacement proche d’une allée permet de profiter davantage du parfum qu’une plantation éloignée au fond du jardin.

Le nom de fleur chocolat décrit une sensation olfactive. Il ne suffit pas à attribuer un usage alimentaire à la plante : cette fiche la présente pour son intérêt ornemental et parfumé.

Du soleil et une terre bien drainée

Choisissez une situation lumineuse et une terre bien drainée. Les terrains pierreux ou calcaires conviennent dans les conditions de culture adaptées. Évitez l’humidité excessive et les terres trop riches, qui peuvent donner une végétation moins ferme.

Arrosez à la plantation, puis accompagnez l’enracinement. Espacez ensuite les apports selon votre terrain et les périodes de sécheresse. En contenant, surveillez plus régulièrement la réserve d’eau.

Garder une touffe soignée

Retirer les fleurs fanées peut prolonger l’intérêt de la plante, sans garantir une floraison continue. Prévoyez suffisamment d’espace autour de la touffe pour qu’elle reste visible et facile à entretenir.

Notre conseil : choisissez la berlandiera pour une scène à découvrir de près, en associant la couleur des fleurs et l’expérience de leur parfum.