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Chou japonais Mizuna rouge Bio est un légume-feuille ressemblant à une grosse chicorée, à la saveur légèrement moutardée. Ses jeunes pousses se consomment crues en salade ou cuites en légume ou en soupe.
Rupture de stock
| Famille | |
|---|---|
| Couleur de floraison | |
| Période de floraison | |
| Exposition | |
| Feuillage | |
| Hauteur (cm) | 40 |
| Rusticité (°C) | -10 |
| Densité de plantation | |
| Utilisation | |
| On aime | sa saveur fraîche et sa longue productivité !, Ses qualités nutritives |
| Conditionnement | Godet 8 cm |
Le Chou japonais Mizuna rouge Bio est une plante incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique et de saveurs délicates. Originaire du Japon, cette variété de chou se distingue par ses feuilles finement découpées et sa couleur rougeâtre, apportant une touche d’élégance à vos plats. Que ce soit en salade, en sauté ou en garniture, le Mizuna rouge saura séduire les palais en quête de fraîcheur et d’originalité.
Le Chou japonais Mizuna rouge Bio est parfait pour les jardins potagers, où il peut être associé à d’autres légumes et herbes aromatiques. Il se cultive également en pot sur un balcon ou une terrasse, apportant une touche asiatique à votre espace extérieur. En plus de son utilisation culinaire, il attire les pollinisateurs, contribuant ainsi à la biodiversité de votre jardin.
Pour réussir la culture de votre Chou japonais Mizuna rouge Bio, choisissez un emplacement ensoleillé ou légèrement ombragé, car cette plante apprécie les conditions fraîches. Plantez-la dans un sol riche en matière organique, en veillant à respecter un espacement de 20 à 30 cm entre les plants pour leur permettre de se développer pleinement. Un arrosage régulier est nécessaire, surtout pendant les périodes sèches, mais évitez l’excès d’eau qui pourrait entraîner des maladies.
En termes d’entretien, il est conseillé de récolter les feuilles jeunes pour favoriser une meilleure croissance et une production continue. Surveillez également les éventuels parasites et maladies, et n’hésitez pas à utiliser des méthodes de lutte biologique pour préserver la santé de votre plante.
Parce qu’il allie plaisir gustatif et respect de l’environnement. Ce chou est idéal pour ceux qui souhaitent ajouter une touche asiatique à leur cuisine tout en cultivant des plantes saines et bio. Que vous soyez un cuisinier amateur ou un passionné de jardinage, le Chou japonais Mizuna rouge Bio saura vous ravir par ses saveurs et sa facilité de culture.
Invitez-le dans votre jardin et laissez-vous emporter par cette expérience culinaire unique, pleine de fraîcheur et de couleurs.
