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Chou japonais Mizuna vert Bio

1,80 TTC

Chou japonais Mizuna vert Bio est un légume-feuille ancien à la saveur légèrement poivrée dont les jeunes pousses se consomment crues en salade ou cuites en légume ou en soupe. Facile de culture et ne craignant pas le froid, la meilleure période pour le cultiver est de septembre à mai.

Rupture de stock

Catégories ,

Fiche technique

Informations complémentaires

Famille

Couleur de floraison

Période de floraison

Exposition

Feuillage

Hauteur (cm)

40

Rusticité (°C)

-10

Densité de plantation

Utilisation

,

On aime

,

Conditionnement

Godet 8 cm

A propos de cette plante

Chou japonais Mizuna vert Bio – Une touche asiatique dans votre jardin

Le Chou japonais Mizuna vert Bio est une plante incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique et de salades fraîches. Originaire du Japon, cette variété de chou se distingue par ses feuilles délicates et légèrement dentelées, offrant une saveur douce et poivrée qui rehaussera vos plats. Que ce soit pour des salades, des sautés ou des soupes, le Mizuna saura séduire les palais en quête de fraîcheur et d’originalité.

Les atouts du Chou japonais Mizuna vert Bio

  • Saveur unique : Son goût doux et légèrement piquant en fait un ingrédient de choix pour divers plats.
  • Culture facile : Adapté à la culture en pleine terre ou en pot, il s’épanouit dans un sol riche et bien drainé.
  • Plante nutritive : Riche en vitamines et minéraux, le Mizuna est un excellent choix pour une alimentation saine.
  • Bio et respectueux de l’environnement : Cultivé sans pesticides, il est idéal pour les jardiniers soucieux de leur santé et de l’écologie.

Usages au jardin

Le Chou japonais Mizuna vert Bio est parfait pour les jardins potagers, où il peut être associé à d’autres légumes et herbes aromatiques. Il se cultive également en pot sur un balcon ou une terrasse, apportant une touche asiatique à votre espace extérieur. En plus de son utilisation culinaire, il attire les pollinisateurs, contribuant ainsi à la biodiversité de votre jardin.

Conseils de plantation et d’entretien

Pour réussir la culture de votre Chou japonais Mizuna vert Bio, choisissez un emplacement ensoleillé ou mi-ombragé, car cette plante apprécie la lumière tout en tolérant des conditions plus fraîches. Plantez-le dans un sol riche et bien drainé, en veillant à respecter un espacement de 20 à 30 cm entre les plants pour leur permettre de se développer pleinement. Un arrosage régulier est nécessaire, surtout pendant les périodes sèches, mais évitez l’excès d’eau qui pourrait entraîner des maladies.

En termes d’entretien, il est conseillé de récolter les feuilles jeunes pour favoriser une meilleure croissance et une production continue. Surveillez également les éventuels parasites et maladies, et n’hésitez pas à utiliser des méthodes de lutte biologique pour préserver la santé de votre plante.

Pourquoi choisir le Chou japonais Mizuna vert Bio ?

Parce qu’il allie plaisir gustatif et respect de l’environnement. Ce chou est idéal pour ceux qui souhaitent ajouter une touche asiatique à leur cuisine tout en cultivant des plantes saines et bio. Que vous soyez un cuisinier amateur ou un passionné de jardinage, le Chou japonais Mizuna vert Bio saura vous ravir par ses saveurs et sa facilité de culture.

Invitez-le dans votre jardin et laissez-vous emporter par cette expérience culinaire unique, pleine de fraîcheur et de saveurs.

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