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Salvia officinalis ou Sauge officinale est une vivace aromatique au feuillage persistant gris et à fleurs bleues violacées.
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| Famille | |
|---|---|
| Couleur de floraison | |
| Période de floraison | |
| Exposition | |
| Feuillage | |
| Hauteur (cm) | 50 |
| Rusticité (°C) | -15 |
| Densité de plantation | |
| Utilisation | |
| On aime | |
| Conditionnement |
La Sauge officinale Bio, également connue sous le nom de Salvia officinalis, est une plante aromatique prisée pour ses nombreuses propriétés culinaires et médicinales. Originaire de la région méditerranéenne, cette herbe est un incontournable des jardins potagers et des cuisines du monde entier. Avec ses feuilles vertes et duveteuses, elle apporte une saveur unique à vos plats tout en offrant des bienfaits pour la santé.
La Sauge officinale Bio est parfaite pour les jardins aromatiques, où elle peut être associée à d’autres herbes comme le thym, le romarin ou le basilic. Elle attire également les pollinisateurs, contribuant ainsi à la biodiversité de votre espace extérieur. En plus de son utilisation culinaire, elle peut être utilisée pour préparer des tisanes apaisantes et des remèdes naturels.
Pour réussir la culture de votre Sauge officinale Bio, choisissez un emplacement ensoleillé, car cette plante aime la chaleur. Plantez-la dans un sol bien drainé, en veillant à respecter un espacement de 30 à 40 cm entre les plants pour leur permettre de se développer pleinement. Un arrosage modéré est nécessaire, surtout pendant les périodes sèches, mais évitez l’excès d’eau qui pourrait entraîner des maladies.
En termes d’entretien, il est conseillé de tailler régulièrement les tiges pour favoriser une meilleure ramification et une production de feuilles plus abondante. Surveillez également les éventuels parasites et maladies, et n’hésitez pas à utiliser des méthodes de lutte biologique pour préserver la santé de votre plante.
Parce qu’elle allie plaisir gustatif et bienfaits pour la santé. Cette herbe aromatique est idéale pour ceux qui souhaitent enrichir leur cuisine tout en cultivant des plantes saines et bio. Que vous soyez un cuisinier amateur ou un passionné de jardinage, la Sauge officinale Bio saura vous ravir par ses saveurs et sa facilité de culture.
Invitez-la dans votre jardin et laissez-vous emporter par cette expérience culinaire unique, pleine de saveurs et de bienfaits.
