Un thym commun au port compact, pratique dans une bordure d’aromatiques ou une petite potée. Compactus forme une touffe basse et dense, avec de petites feuilles persistantes parfumées.
Quantité | Remise |
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5-19 | 5% |
20 et + | 10% |
Un thym commun au port compact, pratique dans une bordure d’aromatiques ou une petite potée. Compactus forme une touffe basse et dense, avec de petites feuilles persistantes parfumées.
Cette sélection se cultive pour son port autant que pour les récoltes culinaires. Le soleil et une terre peu fertilisée permettent de conserver une silhouette nette.
Plantez au soleil dans une terre perméable. Une rocaille, une bordure surélevée ou un bac percé conviennent mieux qu’une cuvette argileuse. Gardez le collet au niveau du terrain et arrosez pendant la reprise. Un paillage minéral permet de limiter le contact des rameaux avec une terre humide. En été méditerranéen, accompagnez les nouvelles plantations avant de réduire progressivement les apports d’eau.
Taillez légèrement après la floraison pour maintenir une touffe dense, en conservant toujours des pousses feuillées. Évitez les coupes profondes dans les parties ligneuses nues. Limitez les engrais et ne maintenez pas la motte constamment humide. Les petits thyms installés en pot demandent un contrôle plus fréquent qu’en pleine terre. Les usages culinaires dépendent de l’identité de la sélection et sont indiqués lorsqu’ils sont documentés ; les sélections fleuries sont mises en avant pour leur décor.
Bordures, rocailles, jardin d’aromatiques et potées basses. Choisissez un emplacement sans piétinement fréquent pour préserver la densité et la floraison.