🍗 Poulet rôti à la livèche, façon “céleri des montagnes”
Une recette rustique et parfumée, où la livèche (Ache des montagnes), cette herbe ancienne au goût de céleri puissant, sublime un simple poulet rôti. Ses notes fraîches et aromatiques transforment ce grand classique en plat de caractère, parfait pour un déjeuner dominical. Ingrédients (pour 4 personnes) Préparation (1 h 15) Conseils et astuces Liens utiles
🥣 Velouté d’onagre et éclats de noisettes grillées
Descriptif Une soupe douce et réconfortante qui met à l’honneur l’onagre (Oenothera biennis), une plante aussi belle que savoureuse. Ses racines, légèrement sucrées et florales, rappellent un peu le goût du panais — parfaites pour une texture veloutée et un parfum délicat. Ingrédients (pour 4 personnes) Préparation (45 min) Conseils et astuces Liens utiles
🥧 Tarte fine au romarin ‘Corsican Blue’ et au chèvre frais
Une tarte rustique et élégante, à la fois croustillante et fondante, où la saveur du romarin ‘Corsican Blue’ vient parfumer délicatement le fromage de chèvre. Un plat express, parfait pour un déjeuner d’été, accompagné d’une salade verte bien assaisonnée. Ingrédients (pour 4 personnes) Préparation Conseils et astuces Liens utiles
Offrez des plantes pour Noël!
Et si, cette année, vos cadeaux prenaient racine ? 🌿Chez Arc en Fleurs, nous croyons qu’une plante est bien plus qu’un objet décoratif : c’est un cadeau vivant, durable et porteur de sens. 🌸 Une idée cadeau pleine de vie Offrir une plante, c’est offrir un petit bout de nature.Contrairement aux objets qui se rangent […]
La vie sur la pépinière…
Ici, à Arc en Fleurs, la nature vit pleinement. 🌿Pas d’insecticides chimiques — juste un équilibre fragile mais merveilleux entre les plantes et les nombreux petits habitants qui les accompagnent. Un écosystème vivant et équilibré Chaque jour, la pépinière s’anime : les abeilles butinent les fleurs des rosiers parfumés, les coccinelles chassent les pucerons sur […]
L’art à la pépinière
Les 6 et 7 avril, Arc en Fleurs a eu le plaisir d’accueillir l’exposition L’art dans tous ses états, organisée par l’association L’art pur des Cévennes.Peintures, sculptures et photographies ont pris place au cœur même de la pépinière, entre les plantes vivaces, les rosiers et les jeunes arbustes. 🌸 Quand la nature rencontre la création […]
Recette: Mousse aux agrumes et Tagete lemonnii
Une mousse légère et parfumée qui marie la fraîcheur des agrumes à la saveur citronnée du Tagete lemonnii (œillet d’Inde citronné).Une recette pleine de soleil, à la fois douce et acidulée, parfaite pour surprendre vos convives avec une touche florale originale. 🌼 🧺 Ingrédients 👩🍳 Préparation de la mousse 1️⃣ Préparez la baseSéparez les jaunes […]